طاجن خلول في الفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- خلول حسب الرغبة
- 1 فلفل اخضر مقطع صغير جدا
- فص ثوم
- قرن فلفل اخضر او احمر حامي حسب الرغبة
- معلقتين زيت للتشويح
- ملح وفلفل وكمون وحبهان وورق لورا
-
1
تغسل الخلول وتنقع في ماء وملح ساعتان او اكثر للتخلص من الرمل وتغسل مرة اخري
-
2
توضع حلة او طاسة عميقة علي النار ونضع معلقتين الزيت
-
3
بعد تسخين الزيت نضع الخلول ونضع فوقها الثوم والفلفل الاخر والفلفل الحامي وتشوح
-
4
اول متفتح حبات الخلول نضع الملح والفلفل والكمون والحبهان واللورا وشوح علي نال هادئة لمدة 10 دقائق
-
5
توضع في طاجن او ورق فويل وتوضع في فرن متوسط الحرارة من 10 دقائق لربع ساعة
-
6
وتقدم ساخنة وبألف هنا